Welche Rolle spielen Übersicht und Präsentation, damit das Presseregal zum Blickfang wird? – Interview mit Frau Katja Stensel,  MARKTKAUF, Cottbus, Lausitz-Park, Gewinner in der Kategorie „SB-Warenhaus groß“ bei „Deutschlands bestes Presseregal“

Warum haben Sie bei dem Wettbewerb um den Titel „Deutschlands bestes Presseregal“ mitgemacht?

In einer Zeit, in der sich viel im Online-Bereich abspielt, sollte der Blick auf die Printmedien nicht verloren gehen. Durch den Wettbewerb können wir daher den Fokus unserer Kunden gezielt auf das Presseregal lenken.

Haben Sie auch einen Umbau in Ihrem Geschäft vorgenommen?

Nein, denn unser MARKTKAUF Cottbus wurde erst im Mai 2025 eröffnet.

Was war Ihrer Meinung nach für den Erfolg des Konzeptes verantwortlich?

Die Regalgestaltung ist offen und übersichtlich, viele der Titel liegen in Vollsicht aus. Zudem finden unsere Kunden hier eine gute Unterteilung der einzelnen Themengebiete – wie etwa Hobby/Garten, Sport, Gesundheit, Tageszeitungen etc. Die Regalböden und Themengebiete sind darüber hinaus beleuchtet – das wertet die Optik auf und macht den Kunden schon von weitem auf das Presseregal aufmerksam.

Welche Rolle spielt die Beratung des Außendienstmitarbeiters beim Presse-Grosso für Sie? Unser Außendienstmitarbeiter ist für uns ein wichtiger Ansprechpartner – auch wenn es um Möglichkeiten von Zweit- und Sonderplatzierungen geht. Er prüft regelmäßig unsere Platzierungen im Regal und unterstützt uns auch bei speziellen Kundenwünschen.

Welche Erfahrungen haben Sie mit Zweit- und Sonderplatzierungen?

Von unseren Kunden werden die Platzierungen sehr gut angenommen. Sonderplatzierungen, die nur für einen begrenzten Zeitraum ausliegen, sorgen für Abwechslung und unsere Zweitplatzierungen im gastronomischen Bereich sowie im Getränkemarkt bieten den Kunden die Möglichkeit, die Tageszeitung zu kaufen – ohne in den eigentlichen Markt gehen zu müssen.

Welchen Rat können Sie anderen Kollegen geben?

Das Augenmerk sollte auf der Regalpflege liegen und es ist von Vorteil, wenn Titel möglichst in Vollsicht ausliegen. Außerdem sollten die Mengen der einzelnen Titel so gewählt werden, dass es übersichtlich und nicht zu vollgepackt wirkt. Im Zweifel können einzelne Titel dann einfach nachgefüllt werden. Auch eine regelmäßige Kontrolle der Ausgaben mit dem Programm Optipress trägt dazu bei, das Regal stets mit aktuellen Titeln zu versorgen. Natürlich gehen wir auch auf individuelle Kundenwünsche ein und heben uns von den Mitbewerbern ab. Um die Einordnung der vielen verschiedenen Titel leichter vornehmen zu können, arbeiten wir zudem mit einem festen Mitarbeiterstamm im wöchentlichen Wechsel.

Was begeistert Ihre Mitarbeiter am Presseregal?

Ganz klar die offene und übersichtliche Gestaltung des Regales und die breite Auswahl. So lässt sich die Ware für die Kunden ansprechend präsentieren. Die Liebe zum Detail in der Regalpflege bei jedem einzelnen Mitarbeitenden ist bei einem Besuch unverkennbar und spiegelt die tolle tägliche Leistung unseres Teams wider.

Was schätzen Sie persönlich am Pressesortiment? / Welche Rolle spielt das Pressesortiment in Ihrem Markt?

Unser Pressesortiment ist ein wichtiger Bestandteil des Gesamtangebotes in unserem Markt. Unsere Kunden finden hier ihre persönliche Lieblingszeitschrift, die vielleicht woanders nicht mehr angeboten wird.

Hat sich bei Ihren Kunden das Kaufverhalten für Presseprodukte in den letzten Jahren verändert?

Das Kaufverhalten lässt sich in zwei Altersgruppen aufteilen. Die ältere Generation ist den Bereichen Rätsel, Frauenzeitschriften, TV-Zeitung, etc. treu geblieben, wohingegen sich die jüngere Generation eher auf spezielle Themen wie Geschichte, Comics, Angeln konzentriert und die Gesamtnachfrage aufgrund des Online-Bereichs eher etwas abnimmt.

Fotos©Rundschau für den Lebensmittelhandel